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Caipirinha

Caipirinha
Ingredienti: Altre Informazioni:
  • 5 cl Cachaca (€ 0,00)
Tempo di Preparazione: 5 Min.
Porzioni: 1
Voto:
Difficoltà: Molto Facile

Procedimento:
Preparare in un Tumbler Basso (Old Fashioned).

Tagliare il Lime a metà e poi in dodici pezzetti tutti di uguale misura, adagiare i cubetti nel bicchiere.

Aggiungere lo zucchero e con il pestello esercitare una leggera pressione sulla polpa del Lime, è utile eseguire movimenti rotatori, per fare uscire il succo, facendo attenzione a non comprimere troppo la buccia amara. Aggiungono i cubetti di ghiaccio spaccati e infine la cachaça.

Come guarnizione aggiungera una fetta di Lime (tagliata sottile) inserendola sul bordo del bicchiere.

Servire il drink con due cannucce corte (in alternativa con un cucchiaino o con un mixer di legno). Il drink non va shakerato né agitato.

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