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Aceto Agli Aromi

Aceto Agli Aromi
Ingredienti: Altre Informazioni:
  • Alcuni Spicchi Aglio
  • Alcuni Spicchi Scalogno
  • 1 Mazzetto Erbe Miste (maggiorana, Alloro, Basilico, Erba Cipollina)
  • q.b. Sale
  • Pepe
  • 200 cl Aceto Di Vino (€ 20,00)
Tempo di Preparazione: 0 Min.
Porzioni: 4
Voto:
Difficoltà: Molto Facile
Costo per porzione: € 5,00

Procedimento:
Tritate l'aglio e lo scalogno.
Fate bollire lentamente l'aceto finch? si riduce a met?.
Versatelo caldo in una ciotola dove avrete preparato tutti gli aromi.
Coprite il recipiente e lasciate macerare 2 ore.
Filtrate, imbottigliate, tappate ermeticamente le bottiglie.
La perfetta riuscita dipende dalla freschezza e dalla variet? delle erbe.
Serve per condire verdure crude o cotte.

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