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Petto di pollo al latte

Petto di pollo al latte
Ingredienti: Altre Informazioni:
  • 500 g POLLO. PETTO (€ 5,25)
  • 40 g BURRO (€ 0,40)
  • 125 ml LATTE DI VACCA. INTERO (€ 0,21)
  • 40 g FARINA DI FRUMENTO (€ 0,04)
Tempo di Preparazione: 25 Min.
Porzioni: 4
Voto:
Difficoltà: Facile
KCalorie per porzione: 251
Costo per porzione: € 1,48

Procedimento:
Fate scaldare i burro, passate le fettine di carne nella farina e fatele rosolare nel burro, salate e aggiungete mezzo bicchiere di latte.
Portate a cottura e servite il petto di pollo ben caldo.
Se volete una versione più light sostituite l’olio al burro e non passate la carne nella farina. Il gusto resta sempre delicato ma la carne meno morbida.

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