Menu >> Tutte le Ricette | Antipasti | Primi Piatti | Secondi Piatti | Dessert | Cerca

Login

     
 

 

E-mail:  
Password:  
   

IdeaRicette.it

Registrazione
Ricerca

Ricette

Tutte le Ricette
Antipasti
Primi piatti
Secondi piatti
Dessert
Cocktails


Le App di IdeeRicette.it

Disponibile su Windows Phone Store


Presto disponibile anche su:

Disponibile su Google Play
Disponibile su Apple Store

Risotto Ai Porri (2)

Risotto Ai Porri (2)
Ingredienti: Altre Informazioni:
  • 4 Porri Mondati
  • 1/2 Cucchiaio Zucchero
  • 1 Cucchiaio Pomodori Secchi Sott'olio
  • 1 Pizzico Cannella
  • q.b. Sale
  • Pepe
  • 500 g Riso Arborio (€ 1,50)
  • 1 Cucchiaio Scorza Di Limone Grattugiata
  • 50 cl Brodo (€ 1,95)
  • 200 g Prezzemolo Finemente Sminuzzato (€ 0,70)
Tempo di Preparazione: 0 Min.
Porzioni: 4
Voto:
Difficoltà: Molto Facile
Costo per porzione: € 1,04

Procedimento:
In una larga padella antiaderente, fate scaldare l'olio su fuoco basso.
Aggiungere il porro a rondelle e lo zucchero, e far scaldare fino a quando non si ammorbidisce.
Unire i pomodorini, la cannella, il sale e il pepe e il riso.
Cuocere per pochi minuti, mescolando spesso.
Versare la scorza di limone, il brodo e il prezzemolo.
Cuocere e mescolare per circa 15 minuti.
Togliere dal fuoco, tenere coperto per circa 20 minuti, per far assorbire tutto il liquido dal riso.
Adesso ? pronto per essere servito.

Ti potrebbe interessare anche...

         
         

IdeeRicette.it su Facebook

Copyright © 2015-2018 - Tutti i diritti riservati.
Powered by Pessotto1982 - In Collaborazione con Crazy NetWork - Cookies Policy