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Salsa Di Noci

Salsa Di Noci
Ingredienti: Altre Informazioni:
  • 500 g Noci Sgusciate (€ 12,50)
  • 1 Mazzo Basilico Tritato Finemente
  • 50 g Burro (€ 0,50)
  • Salsa Di Pomodoro
  • 2 Confezioni Panna Da Cucina
  • Formaggio Parmigiano Grattugiato
Tempo di Preparazione: 0 Min.
Porzioni: 4
Voto:
Difficoltà: Molto Facile
Costo per porzione: € 3,25

Procedimento:
Si frullano 500 g di noci sgusciate insieme ad un bel mazzo di basilico tritato finemente.
Si fa fondere circa 50 g di burro circa in un tegame, possibilmente di alluminio, si versa il suddetto composto e si fa cuocere per un paio di minuti rimescolando spesso per evitare che si attacchi.
Aggiungere un po' di salsa di pomodoro per dare un colore rosato e 2 confezioni di panna da cucina.
Fare sobbollire a fuoco molto lento e spegnere.
Condire la pasta cospargendola con abbondante parmigiano.

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