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Uova Con Salsiccia

Uova Con Salsiccia
Ingredienti: Altre Informazioni:
  • 240 g Uova (€ 1,51)
  • 300 g Salsiccia A Nastro (€ 3,15)
  • 100 ml Vino Bianco Secco (€ 0,20)
  • Burro
  • q.b. Sale
Tempo di Preparazione: 0 Min.
Porzioni: 4
Voto:
Difficoltà: Molto Facile
Costo per porzione: € 1,22

Procedimento:
Tritate grossolanamente la salsiccia e rosolatela in una padella calda senza alcun condimento.
Quando ? diventata ben colorita spruzzatela con il vino e fate evaporare.
Imburrate quattro pirofile monodose, mettete sul fondo di ognuna un po' di salsiccia e sopra sgusciatevi le uova.
Salate appena e ponete in forno preriscaldato a 180 gradi fino a quando l'albume si ? morbidamente rappreso.
Servite subito caldo.

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