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Biksemal

Biksemal
Ingredienti: Altre Informazioni:
  • 100 g Burro (€ 1,00)
  • 500 g Carne Di Manzo Lessata E Affettata (€ 12,00)
  • 60 g 2 Cipolle Affettate (€ 0,21)
  • 500 g Patate Sbucciate Lessate A Dadini (€ 1,25)
  • q.b. Sale
  • g Pepe (€ 0,00)
  • 360 g 6 Uova Fritte (€ 2,27)
Tempo di Preparazione: 30 Min.
Porzioni: 4
Voto:
Difficoltà: Molto Facile
KCalorie per porzione: 555
Costo per porzione: € 4,18

Procedimento:
Rosolare velocemente in 100 g di burro 500 g di carne di manzo lessata e affettata.
Porre la carne su un piatto e rosolare nel burro 2 cipolle affettate.
Versare le cipolle sulla carne e saltare nel burro 500 g di patate sbucciate, lessate e tagliate a dadini.
Unire la carne e le cipolle alle patate e scaldare il tutto.
Salare, pepare e servire con un contorno di 6 uova fritte.
Condire con salsa Worcester.

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