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Budino alla Nutella

Budino alla Nutella
Ingredienti: Altre Informazioni:
  • 50 g Farina (€ 0,05)
  • 100 g ZUCCHERO BIANCO (€ 0,17)
  • 250 ml LATTE DI VACCA. INTERO (€ 0,43)
  • 120 g 3 uova (€ 0,76)
  • 400 g Nutella (€ 3,20)
  • 20 g BURRO (€ 0,20)
Tempo di Preparazione: 80 Min.
Porzioni: 6
Voto:
Difficoltà: Facile
KCalorie per porzione: 531
Costo per porzione: € 0,80

Procedimento:
Portare il burro a temperatura ambiente e lavorarlo con un cucchiaio insieme allo zucchero e a 3 tuorli d'uovo.

Aggiungere il latte e la nutella ed impastare il tutto.

Quindi unire la farina e lasciar bollire per qualche minuto.

Tolgiere dal fuoco e lasciar raffreddare il composto.

Nel frattempo montare a neve gli albumi.

Unirli al composto ed amalgamare bene.

Versare il tutto in unno stampo grande per budino (o 6 stampi piccoli) ed infornare per 30 min circa.

Lasciar raffreddare il budino e sformare.

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