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Mousse al tonno

Mousse al tonno
Ingredienti: Altre Informazioni:
  • 400 g TONNO SOTT'OLIO. SGOCCIOLATO (€ 4,00)
  • 160 g 4 uova sode (€ 1,01)
  • 40 g PISTACCHI . freschi (€ 0,80)
  • 25 ml RICOTTA DI VACCA (€ 0,10)
Tempo di Preparazione: 15 Min.
Porzioni: 8
Voto:
Difficoltà: Facile
KCalorie per porzione: 162
Costo per porzione: € 0,74

Procedimento:
Lessate i pistacchi in acqua bollente per qualche minuto, scolateli e spellateli.

Frullare nel mixer il tonno, la ricotta, le uova sode e il sale.

Unite il brandy ed i pistacchi e frullare.

Trasferite in una ciotola e fate riposare in frigo 1 ora.

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