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Pangiallo (2)

Pangiallo (2)
Ingredienti: Altre Informazioni:
  • 70 g Pasta Da Pane (€ 0,00)
  • 250 g Farina (€ 0,25)
  • 50 g Mandorle Tostate (€ 0,85)
  • 50 g Nocciole Tostate (€ 1,00)
  • 50 g Noci Tostate (€ 1,25)
  • 40 g Cedro Candito E Scorza D'arancia Candita A Dadini (€ 0,00)
  • 20 g Pinoli (€ 1,38)
  • 80 g Fichi Secchi (€ 0,00)
  • 200 g Uvetta Sultanina (€ 1,12)
  • 80 g Miele Fuso Con 60 G Di Cioccolato Fondente (€ 0,80)
  • 60 g Uovo (€ 0,38)
  • 3 Albumi D'uovo
  • Zucchero
  • Cacao
Tempo di Preparazione: 0 Min.
Porzioni: 4
Voto:
Difficoltΰ: Molto Facile
Costo per porzione: € 1,76

Procedimento:
Unire alla pasta di pane l'olio e 2 cucchiai di acqua.
Amalgamarla in 1 zuppiera con la farina e tutti gli altri ingredienti e 1 uovo.
Aggiungere farina o miele per ottenere un impasto non duro.
Far lievitare per ore.
Spennellare con 3 albumi montati a neve con zucchero e cacao.
Infornare a 190 gradi 1 ora.

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